HOT ! 有次上製包丁と祐成出刃包丁セット

Name: 有次上製包丁と祐成出刃包丁セット
SKU: GM1720861521
Price: 14575 JPY
Availability: InStock
Rating: 4.2 (40 reviews)

※mio.com.gr 限定モデル
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14,575円

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有次上製包丁と祐成出刃包丁セットの詳細情報

商品説明

期間限定　4月15日〜5月5日までですが
ゴールデンウィーク値下げ致します
検討くださいませ。

京都有次包丁の上製の18.5センチ
と祐成出刃包丁のセットになります
約３０年以上前の京都有次包丁上製
長く扱い大切にしまっておりましたので
年代の割にとても綺麗です。

鉄の包丁は錆びやすいですが、非常によく切れます。
京都有次は昔からお気に入りのお店です。

鉄の包丁は非常に錆びやすいため、現在はステンレスの間に鋼鉄を挟んだ平常一品シリーズが人気なようです。
現在販売が終了してしまった上製は
昔ながらの鉄を使用した包丁で上製は当時は高くてなかなか買う事ができず最高級の包丁でした。
上製牛刀、特製牛刀の違いは、厚みが変わります。私の好みは上製の方がしっかりしていて、好みです

まとめて出品もしておりますのでご確認下さい