Многогранной и многотысячелетней истории вина может позавидовать практически каждый популярный продукт. Даже памятные дни у вина особенные – собственные праздники для каждого сорта. Но второму месяцу года в этом плане повезло больше всего. 18 февраля отмечается Международный день вина, а последняя суббота месяца – это так называемый «Open That Bottle Night», то есть, день, когда наконец можно открыть «Ту Самую Бутылку». Ведь вино – это еще и эмоции, воспоминания, истории и люди. И с кем же беседовать между двумя такими чудесными праздниками, как не с винным коллекционером? Свою коллекцию вин наш соотечественник из Салоник Константин Козмидис собирает уже двадцать лет. А самой его «старой» бутылке  - больше ста!